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Agriturismo Le Campestre
LA CULLA DEL CONCIATO ROMANO
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Introduzione
Esperienza Gastronomica

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La culla del Conciato Romano, il piu’ antico e pregiato pecorino italiano.

Non solo un formaggio ma una vera esperienza antropologica. Che sapore straordinario hanno le cose

quando nascono dalla propria fatica, dalla propria cura.

Ci piace stare a tavola, gustare un buon vino e anno per anno sottolineare le diverse fragranze che la stagione ha apportato al nostro Casavecchia. 

Ci piace l’idea che cio’ che seminiamo passa per la nostra cucina e si ferma sulle nostre tavole non solo come semplice pasto, ma come storia, tradizione, cultura. 
Ci piace pensare che, a nostro modo, sappiamo come fermare il tempo vivendo l’emozione dello stare insieme, seguendo il soave ritmo del gusto!   

Per scoprire altri tesori gastronomici e tradizionali basta arrampicarsi lungo le stradine di Castel di Sasso. 
Un itinerario che vi fara' conoscere con le nostre indicazioni altre mete di eccellenza dell'alto casertano perche' tutta caserta e' una reggia. 

"Vi aspettiamo e vi auguriamo un buon viaggio"
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Intervista alla famiglia Lombardi, la Culla del Conciato Romano
"Portiamo a tavola prodotti straordinari, perché sono semplici, come la natura li offre" 
 Regia a cura di Francesco Di Giorgio, Production Nonpanic
"L' Agriturismo Le Campestre è una certezza. 
E’ una filosofia di vita fatta di natura, di scelte nette, di persone che amano in modo viscerale la loro terra e i suoi prodotti. 
Qui producono il Il Conciato Romano e propongono una un menù "a la terre" che segue il corso delle stagioni."
- Giuseppe Caputo
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Famiglia Lombardi

Grazie di cuore per aver scelto e scegliere con costanza e caparbietà, nonostante la grande difficoltà nel trovare posto per le tante e continue richieste, la nostra realta’”Campestre” , per viverci, per assaggiarci, per farvi coccolare dai tempi della natura, dai profumi della terra, per conoscere attraverso i nostri piatti l’identita’ di un territorio “ancora Felix”, per osservare il nostro modo di fare “Agriturismo” quello vero, per scoprire la storia di una famiglia che ha scelto di rimanere e non per caso.
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